6,38%: La variación de precios en Mendoza
6,38%: La variación de precios de noviembre en Mendoza
La medición de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) del IBP-Mendoza para el mes de noviembre de
2012 presenta un valor de $ 1725,33 para una familia tipo. La Canasta Básica Total (CBT) del IBP-
Mendoza para noviembre de 2012 es de $ 3.847,49 para una familia tipo. La variación mensual de la CBA y la CBT de noviembre de 2012 con respecto a octubre de 2012 es de 6,38%.
El Índice Barrial de Precios (IBP) mide el valor de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y las
variaciones de los productos de la CBA. La CBA señala el valor de los bienes que satisfacen las
necesidades nutricionales (cantidades mínimas de calorías y otros nutrientes) tomando en cuenta los
hábitos de consumo predominantes. El objetivo del IBP es obtener una proxy del costo de vida,
utilizando los productos de la canasta básica y sus ponderaciones. El número de productos relevados,
que son los mismos que mide el Indec, es 50 e incluye productos de almacén, verdulería y carnicería.
El valor de la Canasta Básica Total permite determinar la línea de pobreza. Para calcular el nivel de
pobreza, se analiza la cantidad de hogares (o individuos) cuyo ingreso no supera el valor de la
Canasta Básica Total (CBT)
El IBP comenzó a realizarse en Mendoza a partir del mes de julio de 2012 a raíz de un convenio entre
CIPPES, ISEPCi, Barrios de Pie y la Coordinación de Sociología de la UNCuyo. La primera etapa del proyecto consistió en un censo de negocios que abarcó la zona de la Ciudad de Mendoza, Godoy Cruz, Luján de Cuyo, San Martín, Las Heras y Guaymallén, involucrando a 47 encuestadores/as. La cantidad de negocios censados fue de 293.
A partir de ésta población se seleccionaron aleatoriamente 216 comercios y en el mes de agosto comenzó a
realizarse la encuesta de precios en los negocios seleccionados. El resultado de este trabajo es el IBP-
Mendoza, que se adjunta a éste envío.
$ 302,76: El gasto mínimo para la cena y canasta navideña mendocina
Una cena navideña para un grupo de ocho personas, conformado por cuatro adultos y cuatro niños, necesita para preparar la cena navideña $224,44.
Por otro lado, la canasta navideña conformada por cinco productos (sidra, pan dulce, budín, garrapiñadas y turrón), para la misma cantidad de personas, cuesta $78,32. Por lo tanto, para cubrir el gasto mínimo de una cena navideña completa son necesarios $302,76.
El dato surge de un trabajo realizado en conjunto por el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI) y la organización Barrios de Pie en el Gran Mendoza durante la segunda semana del mes de diciembre 2012, que se adjunta al presente comunicado.
Contacto:
Lic. Karina Ferraris (ISEPCi Mendoza) 0261/155251847
Alejandro Verón (Barrios de Pie) 0261/155931095
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