Los precios crecen, el consumo baja

Por Isaac Rudnik / Nacional marzo 24, 2014 00:58

Los precios crecen, el consumo de alimentos baja, los sectores populares sufren
Cuando el consumo de alimentos desciende está claro que los son los sectores más vulnerables de la población los que están sufriendo los mayores costos de la crisis económica en curso.
El último informe sobre las ventas en supermercados del INDEC anuncia para enero del presente año un incremento anual del 33,2% a precios corrientes (o sea sin descontar el efecto de la inflación). Según los registros del Índice Barrial de Precios (IBP) la inflación acumulada en la Canasta Básica de Alimentos (CBA) para igual período está en el orden del 38%, lo cual está mostrando que en lugar de crecimiento hubo un importante descenso del consumo.

Distintos estudios confirman un generalizado declive en la comercialización minorista para el mismo período, que van desde el -0,4% de la consultora CCR al -3,8% que anunció la Confederación Argentina de la Mediana y Pequeña Empresa (CAME).

Pasado febrero, mientras el INDEC reconoce para ese mes un aumento general de los precios de +3,3% y un +4% en alimentos (+9,2% según el IBP), los diferentes informes confirman la continuidad a la baja en el consumo minorista, con el significativo agregado que el descenso abarca el rubro alimentos. La CAME anuncia una baja general en las ventas de -6,5% y un -3,8% en Alimentos y Bebidas en particular.

A los importantes caídas en las ventas de electrodomésticos y autos consecuencia de la desaparición de los planes de financiación por las altas tasas de interés y la suba de precios, a la continuidad del derrumbe del mercado inmobiliario, ahora se le agrega un marcado descenso en el consumo de alimentos.

Después de cinco meses de fuertes aumentos en alimentos (+29% acumulados según el IBP) que incluyó incrementos importantes en rubros sensibles como la carne (+15% sólo en febrero), un virtual congelamiento de los salarios y las remuneraciones a los planes sociales, y un aumento desproporcionadamente bajo a las jubilaciones(11%), es probable que en el mes de marzo los incrementos de precios sean menores al promedio de estos últimos meses, consecuencia de que las ventas en general y de los alimentos en particular seguirán descendiendo, aunque el gobierno quiera explicarlo por los efectos de sus precios cuidados.

Cuando el consumo de alimentos desciende está claro que los son los sectores más vulnerables de la población los que están sufriendo los mayores costos de la crisis económica en curso.

Isaac Rudnik
Director
ISEPCi | Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana

www.isepci.org.ar

Por Isaac Rudnik / Nacional marzo 24, 2014 00:58
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