El retraso cambiario no es una ficción

24 de octubre de 2013 | Isaac Rudnik | Director del ISEPCi | Comunicado de Prensa
El retraso cambiario no es una ficción: La evolución del dólar y el precio de los alimentos
Mientras el gobierno acelera la devaluación diaria del peso respecto al dólar, los precios de los alimentos siguen su espiral ascendente a pesar de los dos “congelamientos” que impuso la Secretaría de Comercio durante el presente año.
Según la información recogida por el Índice Barrial de Precios, tomando como base la evolución de los precios de los cincuenta productos de la Canasta Básica de Alimentos en el conurbano bonaerense, esos productos llevan una acumulación ascendente del orden del 74.47%, mientras que la cotización del dólar oficial muestra un aumento del 37.55% en el mismo período.
 

Mes Cotización dólar Variación
Acumulada
CBA Variación
acumulada
Jul-2011 $4,26   $1145.60  
Sep-2011 $4.26 --- $1223.73 +6,83%
Dic-2011 $4.32 +1.40% $1292.59 +12.83%
Mar-2012 $4.39 +2.80% $1423.20 +24.20%
Jul-2012 $4.57 +7.27% $1528.50 +33.42%
Sep-2012 $4.69 +10.09% $1632.50 +42,50%
Dic-2012 $4.92 +15.49% $1695.96 +48.04%
Mar-2013 $5.10 +19.70% $ 1791.82 +56.40%
Abr-2013 $5.16 +21.12% $1762.16 +57.63%
Jul-2013 $5.45 +27.93% $1959.10 +71.01%
Oct-2013 $5.86 +37.55% $2030.25 (1) +77.28%
(1)  Estimada a Octubre

Fuente: Indice Barrial de Precios y BCRA
 
Durante el presente año los alimentos llevan acumulados aumentos del orden del 20%, mientras que la cotización oficial de la divisa norteamericana se apreció en un porcentaje cercano al 19%. Si bien durante el 2013 esta carrera se ha ido emparejando, los desfasajes acumulados en años anteriores mantienen muy retrasado el tipo de cambio. Si tomáramos como base julio de 2011, para mantener la relación entre el precio del dólar y el de los alimentos de la Canasta Básica éste debería cotizarse hoy a $7.50.
 
Isaac Rudnik
Director
ISEPCi | Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana

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