Presentación del IFAD 2022: 7 de cada 10 hogares pobres vive con inseguridad alimentaria.

Por Isaac Rudnik / Nacional octubre 25, 2022 18:07

Presentación del IFAD 2022: 7 de cada 10 hogares pobres vive con inseguridad alimentaria.

Presentación de los resultados del IFAD 2022.

La inseguridad alimentaria en Argentina está presente en 7 de 10 hogares de barrios populares.

El día 20 de octubre se realizó la presentación del Indicador Familiar de Acceso a Derechos en la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA, en la que se expusieron datos alarmantes sobre el acceso a derechos esenciales de las familias en los barrios populares.

 

La presentación duró dos horas y estuvo a cargo de Isaac Rudnik (Director Nacional del ISEPCi) y Laura Lonati (Coordinadora Nacional del Área de Salud Colectiva) y del equipo técnico de sociólogos y sociólogas que procesaron la información obtenida. Además, se transmitió de forma virtual, en vivo, a través de nuestro Instagram oficial (@isepsinacional).

En este espacio se pudo explicar lo que se ha indagado de la información obtenida y los principales objetivos y lineamientos a seguir para buscar soluciones a la falta de derechos de las familias en los barrios populares.

 

El encuentro comenzó con una introducción donde se explicó brevemente como se construyó este indicador, teniendo en cuenta que es continuidad del Indicador Familiar de Acceso a la Alimentación (IFAL) que se desarrolló durante la pandemia. El IFAD nos permitió abarcar nuevas dimensiones como son la salud, el trabajo, la vivienda, la salud, la educación y la conectividad. Además, pudimos crecer en cuanto a la cantidad de personas encuestadas en el marco de un proceso de Investigación Acción Participativa. Durante los meses de julio y agosto se desplegó un extenso monitoreo territorial en 23 provincias y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, que logró entrevistar a 31.525 hogares .

Algunas características para resaltar:

  • Las personas respondentes fueron casi universalmente mujeres, en consonancia con la premisa de ser responsables de la alimentación en los hogares, lo cual confirma que las tareas de cuidado están casi excluyentemente sostenidas por las mujeres. Asimismo, en relación con la edad, mayoritariamente 8 de cada diez mujeres tienen entre 25 y 50 años.
  • En relación con el tamaño de los hogares relevados tienen un promedio de 4.8 miembros, en coincidencia con datos del INDEC para hogares con niños.
  • El relevamiento abarca a 79.063 niñes y adolescentes, lo cual arroja un promedio de 2.5 niñes por hogar.
  • En relación con los Programas de transferencias de ingresos del Estado Nacional, 9 de cada 10 hogares reciben alguno y en promedio cada hogar recibe 1.5 programas.
  • En el momento de la medición sólo el 17% de los hogares tenía acceso a un empleo registrado mientras que el 83%, (26222 hogares), no tienen ningún integrante con empleo registrado, es decir no cuentan con los aportes a la seguridad social y jubilación.
  • Si tenemos en cuenta que se puede definir inseguridad alimentaria como “la reducción de las porciones y/o supresión involuntaria de comidas en el hogar” y está presente en casi 7 de cada 10 hogares relevados (es decir 70%).
  • Los hogares relevados destacan haber tenido que reducir fuertemente el consumo de grupos de alimentos en el periodo que va desde el último semestre 2021 a el primer semestre 2022. La preeminencia de la reducción estuvo centrada en la carne de vaca (79.1%) y los aceites (77.5%).

El poder adquisitivo de las familias entrevistadas ha disminuido ostensiblemente respecto de fines del año 2021. El 90% manifestó comprar menos alimentos que hace un año atrás y el 70% manifestó haber tenido que elegir productos de menor calidad. El 74.4% de las familias que compran menos que antes destacan que los alimentos son de menor calidad.

 

Tras finalizar con la salud, se analizaron datos de vivienda, educación y condiciones ambientales de los barrios.

Nota e informe conpleto en https://isepci.org.ar/ifad-2022-la-inseguridad-alimentaria-en-argentina-esta-presente-en-7-de-10-hogares-de-barrios-populares/


Por Isaac Rudnik / Nacional octubre 25, 2022 18:07