La inflación de la gente sigue creciendo en Tucumán, según datos del Indice Barrial de Precios. El SMVM por debajo de la Línea de la pobreza.
El Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCi), dio a conocer los resultados del Índice Barrial de Precios (IBP) para la provincia, correspondientes a junio 2013.
El Índice Barrial de Precios es el único indicador no oficial ni privado, que mide la evolución del costo de vida en los barrios de Tucumán. La iniciativa se puso en práctica a raíz de un convenio entre tres organizaciones sin fines de lucro: CIPPES, ISEPCI y el Movimiento Barrios de Pie. La medición es realizada por los propios vecinos, quienes todos los meses recorren los comercios relevando el costo más bajo de los productos de la Canasta Básica, lo que hace a este indicador una iniciativa transparente y participativa.
Según datos del relevamiento, "la Canasta Básica Alimentaria (CBA) del IBP-Tucumán para el mes de junio de 2013 presenta un valor de $ 1.809,08 para una familia tipo. La Canasta Básica Total (CBT) del IBP-Tucumán para junio de 2013 es de $ 4.160,88 para una familia tipo. La variación mensual de la CBA y CBT de junio 2013 con respecto a mayo 2013 es de 2,25 % y 3,15 % respectivamente. La variación con respecto a igual mes del año anterior es de 25,23% y 30,07%, respectivamente, mientras que en lo que va del año 2013, el nivel general tuvo una variación de13,18%y16,21%.El nivel de pobreza para el segundo trimestre de 2012 es de 34,20% y el nivel de indigencia de 6,26%"; sintetizó la Licenciada María Bestregui, quien coordina técnicamente el proyecto IBP-Tucumán.
"El costo de vida, y particularmente la Canasta Básica, viene aumentando fuerte en los últimos meses a pesar de la propaganda oficial sobre controles y congelamiento. Es lamentable que la presidenta diga que en la Casa Rosada se come con $3, la mitad de los $6 diarios del INDEC, porque no sirve para defender el bolsillo de los argentinos. Menos cuando por estas días oficializan un Salario Mínimo por debajo de la Línea de la Pobreza, que para enero de 2014 alcanzaría los $3.600 cuando los datos de la realidad dicen que en Tucumán se necesitan mínimamente alrededor de $4.200. En realidad buscan ocultar que los formadores de precios se favorecen del proceso inflacionario con la lógica regresiva de los años '90: trasladan ingresos desde los sectores trabajadores y de ingresos fijos, entre ellos de los más pobres, a los sectores concentrados; y el gobierno dice una cosa pero en los hechos no toma ninguna medida contra la inflación porque también se beneficia de ella mediante la recaudación fiscal, perjudicando a la mayoría de los ciudadanos que pagamos precios remarcados en productos básicos. Es una aberración que este gobierno todavía diga que se come con menos de $6 diarios, y que no tome medidas tan simples como eliminar el IVA de los 50 productos que componen la CBA", opinó el Coordinador del ISEPCi, Ernesto Gómez Rossi.
Entre algunos de los productos de la Canasta Básica que más aumentaron sus precios durante mayo, los tucumanos pagaron en los barrios por:
Harina (x Kg) $8,900……………...……........Variación respecto a Mayo +35,59%
Pan (x Kg) $12,00 ....................................Variación respecto a Mayo +9,09%
Pan (x Kg) $12,00 ....................................Variación respecto a Mayo +9,09%
Polenta (x kg) $6,00………….........................Variación respecto a Mayo +2,21%
Lentejas (x 400 Gr) $7,80.................................Variación respecto a Mayo +4,00%
Porotos (x 400 Gr) $9,50................................Variación respecto a Mayo + 18,75%
Porotos (x 400 Gr) $9,50................................Variación respecto a Mayo + 18,75%
Café (x500 Gg) $ 26,45......................................Variación respecto a Mayo + 46,94%
Lechuga (x Kg) $8,80......................................Variación respecto a Mayo + 10,00%
Asado (x Kg) $38,00.....................................Variación respecto a Mayo + 5,56%
Lechuga (x Kg) $8,80......................................Variación respecto a Mayo + 10,00%
Asado (x Kg) $38,00.....................................Variación respecto a Mayo + 5,56%
Cuadril (x kg) $44,95…………......…....…. Variación respecto a Mayo +7,02%
Paleta (xkg) $41,00……….....…......................Variación respecto a Mayo + 2,50%
Resultados IBP-Tucumán
Introducción
El Índice Barrial de Precios es una experiencia inédita que le permite al Gran San Miguel de Tucumán ser el tercer gran conglomerado urbano de la Republica Argentina en contar con datos reales del precio de los alimentos. La iniciativa se puso en práctica en abril de 2012 a raíz de un convenio entre tres organizaciones sin fines de lucro: CIPPES, ISEPCI y el Movimiento Barrios de Pie.
La primera etapa del proyecto consistió en un censo de negocios que abarcó las zonas de La Banda, Tafí Viejo y Villa Carmela, y la Ciudad de San Miguel de Tucumán. Involucrando 15 barrios y 50 encuestadores y encuestadoras.
La cantidad de comercios censados fue de 824. A partir de esta población se seleccionaron aleatoriamente 200 comercios de San Miguel de Tucumán, y en el mes de mayo comenzó a realizarse la encuesta de precios en los negocios seleccionados. El resultado de este trabajo es el IBP-Tucumán.
Síntesis
La medición de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) del IBP-Tucumán para el mes de junio de 2013 presenta un valor de $ 1.809,08 para una familia tipo. La Canasta Básica Total (CBT) del IBP-San Miguel de Tucumán para junio de 2013 es de $ 4.160,88 para una familia tipo. La variación mensual de la CBA y CBT de junio 2013 con respecto a mayo 2013 es de 2,25 % y 3,15 % respectivamente. La variación con respecto a igual mes del año anterior es de 25,23% y 30,07%, respectivamente, mientras que en lo que va del año 2013, el nivel general tuvo una variación de 13,18% y 16,21%. El nivel de pobreza para el segundo trimestre de 2012 es de 34,20% y el nivel de indigencia de 6,26%.
Línea de indigencia: Valor de la Canasta Básica Alimentaria
El valor de la Canasta Básica de Alimentos permite determinar la línea de indigencia. Para calcular el nivel de indigencia, se analiza la cantidad de hogares (o individuos) cuyo ingreso no supera el valor de la Canasta Básica Alimentaria (CBA).
El CUADRO Nº 1 muestra el valor de la CBA y la Línea de Indigencia del Gran San Miguel de Tucumán para el mes de junio de 2013 para una familia tipo, de cuatro miembros, compuesta por un hombre adulto, una mujer adulta y 2 niños, obtenida para los barrios de Tucumán.
|
CUADRO Nº 1: Línea de Indigencia IBP-Tucumán
Canasta Básica Alimentaria
|
||
|
Junio 2013
|
Mayo 2013
|
Variación
|
|
$ 1.809,08
|
$ 1.769,22
|
2,25%
|
Fuente: CIPPES/ISEPCI en base a datos del IBP e Indec
Línea de pobreza: Valor de la Canasta Básica Total
El valor de la Canasta Básica Total permite determinar la línea de pobreza. Para calcular el nivel de pobreza, se analiza la cantidad de hogares (o individuos) cuyo ingreso no supera el valor de la Canasta Básica Total (CBT). Para obtener el valor de la línea de pobreza se adiciona a la CBA el componente no alimentario, expresado por la inversa del coeficiente de Engel que para el mes de junio de 2013 es de 2,30.
El valor de la Línea de la pobreza del Gran San Miguel de Tucumán para el mes de junio de 2013, para una familia tipo, de cuatro miembros, compuesta por un hombre adulto, una mujer adulta y 2 niños, obtenida para los barrios de Tucumán, se muestra en el siguiente cuadro.
|
CUADRO Nº 2: Línea de Pobreza IBP-Tucumán
Canasta Básica Total
|
||
|
Junio 2013
|
Mayo 2013
|
Variación
|
|
$ 4.160,88
|
$ 4.033,82
|
3,15%
|
Fuente: CIPPES/ISEPCI en base a datos del IBP e Indec
Evolución de la Canasta Básica Alimentaria y de la Canasta Básica Total
El CUADRO Nº 3 muestra la evolución de la CBA y de la CBT del IBP-Tucumán. Parte del valor de la CBA correspondiente a un adulto equivalente –hombre de 30 años-, al cual se le adiciona el coeficiente de familia equivalente, que representa los consumos de alimentos de una familia de cuatro miembros obteniendo, de esta manera, el valor de la CBA para una familia equivalente. Para obtener el valor de la CBT para esta familia, se le adiciona la inversa del coeficiente de Engel. Este último representa el gasto en bienes y servicios no alimentarios.
|
CUADRO Nº 3: Evolución de la CBA y de la CBT IBP-Tucumán
|
|||||
|
Período
|
CBA –Adulto Equivalente
|
Coef. Familia Equivalente
|
CBA-Familia Equivalente
|
Inversa Coeficiente de Engel
|
CBT-Familia Equivalente
|
|
may-12
|
$454,47
|
3,09
|
$ 1404,30
|
2,21
|
$ 3103,50
|
|
jun-12
|
$ 468,43
|
3,09
|
$ 1444,60
|
2,21
|
$ 3192,57
|
|
jul-12
|
$ 472,69
|
3,09
|
$ 1.460,62
|
2,22
|
$ 3.242,58
|
|
ago-12
|
$ 501,85
|
3,09
|
$ 1.550,71
|
2,23
|
$ 3.458,09
|
|
sep-12
|
$ 494,04
|
3,09
|
$ 1526,60
|
2,23
|
$ 3404,31
|
|
oct-12
|
$ 498,44
|
3,09
|
$ 1540,19
|
2,23
|
$ 3434,63
|
|
nov-12
|
$ 496,90
|
3,09
|
$ 1.535,43
|
2,23
|
$ 3.424,01
|
|
dic-12
|
$ 517,28
|
3,09
|
$ 1.598,39
|
2,24
|
$ 3.580,39
|
|
ene-13
|
$ 523,20
|
3,09
|
$ 1.616,68
|
2,27
|
$3.669,86
|
|
Feb-13
|
$ 523,42
|
3,09
|
$ 1.617, 36
|
2,27
|
$ 3.671,40
|
|
Mar-13
|
$ 546,32
|
3,09
|
$ 1.688,13
|
2,28
|
$ 3.848,93
|
|
Abr-13
|
$ 551,85
|
3,09
|
$ 1705,22
|
2,28
|
$ 3.887,91
|
|
May-13
|
$ 572,56
|
3,09
|
$ 1.769,22
|
2,28
|
$ 4.033,82
|
|
Jun-13
|
$ 585,46
|
3,09
|
$ 1.809,08
|
2,30
|
$ 4.160,88
|
Fuente: CIPPES/ISEPCI en base a datos del IBP e Indec
A continuación se muestra la evolución de los precios del IBP-Tucumán correspondiente al mes de junio de 2013 para una familia tipo, desagregados en tres tipos de producto: almacén, verdulería y carnicería.
|
CUADRO Nº 4: Valor de la CBA IBP-Tucumán según Gasto en Almacén para una familia tipo
|
|||||||||
|
Período
|
Gasto en almacén
|
Var mensual
|
Var acum.
|
Gasto en Verdulería
|
Var mensual
|
Var acum.
|
Gasto en Carnicería
|
Var mensual
|
Var acum.
|
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
%
|
||||
|
may-12
|
$ 585,85
|
---
|
---
|
$ 250,08
|
---
|
---
|
$ 568,37
|
---
|
---
|
|
jun-12
|
$ 603,65
|
3,04%
|
3,04%
|
$ 249,03
|
-0,42%
|
-0,42%
|
$ 594,78
|
4,65%
|
4,65%
|
|
jul-12
|
$ 618,77
|
2,50%
|
5,62%
|
$ 242,46
|
0,64%
|
-3,05%
|
$ 599,39
|
0,77%
|
5,46%
|
|
ago-12
|
$ 654,34
|
5,75%
|
11,69%
|
$ 306,18
|
26,28%
|
22,43%
|
$ 590,19
|
-1,54%
|
3,84%
|
|
sep-12
|
$ 627,88
|
-4,04%
|
7,17%
|
$ 312,04
|
1,91%
|
24,78%
|
$ 586,68
|
-0,59%
|
3,22%
|
|
oct-12
|
$ 651,27
|
3,73%
|
11,17%
|
$ 297,15
|
-4,77%
|
18,82%
|
$ 591,76
|
0,87%
|
4,12%
|
|
nov-12
|
$ 671,47
|
3,10%
|
14,61%
|
$ 283,04
|
-4,75%
|
13,18%
|
$ 580,93
|
-1,83%
|
2,21%
|
|
dic-12
|
$ 670,89
|
-0,09%
|
11,58%
|
$ 332,59
|
17,51%
|
32,99%
|
$ 594,91
|
2,41%
|
4,67%
|
|
ene-13
|
$ 702,54
|
4,72%
|
16,84%
|
$ 319,61
|
-3,90%
|
27,80%
|
$ 594,52
|
-0,07%
|
4,60%
|
|
feb-13
|
$ 715,08
|
1,78%
|
18,93%
|
$ 295,98
|
-7,39%
|
18,35%
|
$ 606,29
|
1,98%
|
6,67%
|
|
Mar-13
|
$ 741,17
|
3,65%
|
23,27%
|
$ 310,46
|
4,89%
|
24,14%
|
$ 636,51
|
4,98%
|
11,99%
|
|
Abr-13
|
$ 764,40
|
3,13%
|
27,13%
|
$ 304,27
|
-1,99%
|
21,67%
|
$ 636,55
|
0,01%
|
12,00%
|
|
May-13
|
$ 825,86
|
8,04%
|
37,35%
|
$ 301,58
|
-0,88%
|
20,59%
|
$ 641,77
|
0,82%
|
12,91%
|
|
Jun-13
|
$ 826,86
|
0,12%
|
36,98%
|
$ 302,58
|
0,33%
|
21,50%
|
$ 642,77
|
0,16%
|
8,07%
|
Fuente: CIPPES/ISEPCI en base a datos del IBP e Indec
A continuación se muestran las variaciones mensuales y acumuladas de la CBA y CBT del IBP-Tucumán. La variación acumulada de la CBA y la CBT para junio de 2013, respecto de junio de 2012, es de 25,23% y de 30,07%, respectivamente.
CUADRO Nº 5: Variación mensual y acumulada de la CBA y CBT del IBP-Tucumán.
|
||||||
|
|
CBA
|
Var % Mensual
|
Var % Acum.
|
CBT
|
Var % Mensual
|
Var % Acum.
|
|
may-12
|
$ 1404,30
|
---
|
---
|
$ 3103,50
|
---
|
---
|
|
jun-12
|
$ 1444,60
|
3,07%
|
3,07%
|
$ 3192,57
|
3,07%
|
3,07%
|
|
jul-12
|
$ 1.460,62
|
1,11%
|
4,01%
|
$ 3.242,58
|
1,57%
|
4,48%
|
|
ago-12
|
$ 1.550,71
|
6,17%
|
10,43%
|
$ 3.458,09
|
6,65%
|
11,43%
|
|
sep-12
|
$ 1.526,60
|
-1,56%
|
8,71%
|
$3404,71
|
-1,56%
|
9,69%
|
|
oct-12
|
$1.540,19
|
0,89%
|
9,68%
|
$ 3.434,63
|
0,89%
|
10,67%
|
|
nov-12
|
$ 1.535,43
|
-0,31%
|
9,34%
|
$ 3.424,01
|
-0,31%
|
10,33%
|
|
dic-12
|
$ 1.598,39
|
4,10%
|
13,82%
|
$ 3.580,39
|
4,57%
|
15,37%
|
|
ene-13
|
$ 1.616,68
|
1,14%
|
15,12%
|
$ 3.669,86
|
2,50%
|
18,25%
|
|
feb-13
|
$ 1.617,36
|
0,04%
|
15,17%
|
$ 3.671,40
|
0,04%
|
18,30%
|
|
mar-13
|
$ 1.688,13
|
4,38%
|
20,21%
|
$ 3.848,93
|
4,84%
|
24,02%
|
|
Abr-13
|
$ 1.705,22
|
1,01%
|
21,43%
|
$ 3.887,91
|
1,01%
|
25,28%
|
|
May-13
|
$ 1.769,22
|
3,75%
|
25,99%
|
$ 4.033,82
|
3,75%
|
29,98%
|
|
Jun-13
|
$ 1.809,08
|
2,25%
|
25,23%
|
$ 4.160,88
|
3,15%
|
30,07%
|
Fuente: CIPPES/ISEPCI en base a datos del IBP e Indec
A continuación se muestra la variación acumulada anual de la CBA y CBT del IBP-Tucumán en lo que va de 2013. La variación acumulada de la CBA y la CBT para junio 2013 es de 13,18% y 16,21%,respectivamente.
CUADRO Nº 6: Variación acumulada en 2013 de la CBA y CBT IBP-Tucumán
|
Período
|
CBA
|
Var
Mensual
%
|
Var
Acum
%
|
CBT
|
Var
Mensual
%
|
Var
Acum
%
|
|
dic-12
|
$ 1.598,39
|
---
|
---
|
$ 3.580,39
|
---
|
---
|
|
ene-13
|
$ 1.616,68
|
1,14%
|
1,14%
|
$ 3.669,86
|
2,50%
|
2,50%
|
|
Feb-13
|
$ 1.617,36
|
0,04%
|
1,19%
|
$ 3.671,40
|
0,04%
|
2,54%
|
|
Mar-13
|
$ 1.688,13
|
4,38%
|
5,61%
|
$ 3.848,93
|
4,84%
|
7,50%
|
|
Abr-13
|
$ 1.705,22
|
1,01%
|
6,68%
|
$ 3.887,91
|
1,01%
|
8,59%
|
|
May-13
|
$ 1.769,22
|
3,75%
|
10,69%
|
$ 4.033,82
|
3,75%
|
12,66%
|
|
Jun-13
|
$ 1.809,08
|
2,25%
|
13,18%
|
$ 4.160,88
|
3,15%
|
16,21%
|
Fuente: CIPPES/ISEPCI en base a datos del IBP e Indec
Niveles de Pobreza e Indigencia
A continuación se presentan los resultados de pobreza e indigencia para el Gran San Miguel de Tucumán. Estos valores son estimados utilizando los resultados del IBP-Tucumán y los resultados de la Encuesta Permanente de Hogares (EPH) publicada por el INDEC. El procedimiento consiste en asignarle a cada individuo encuestado su valor de Adulto Equivalente. Luego, a cada hogar se le asigna el valor correspondiente a su Familia Equivalente. Multiplicando la Canasta Básica Alimentaria obtenida por el IBP por cada valor de Familia Equivalente, se obtienen las líneas de indigencia para cada tipo de hogar. Para calcular la línea de pobreza, se utiliza el método indirecto, consistente en adicionar el componente no alimentario del gasto a través de la Inversa del Coeficiente de Engel, elaborado por el INDEC. Así es como se obtiene la línea de pobreza, que se obtiene para cada tipo de familia dependiendo de su composición.
Aplicando la metodología descripta, se obtuvieron los valores de pobreza e indigencia para Tucumán, correspondientes al cuarto trimestre de 2011 y al segundo trimestre 2012.
|
|
CUADRO Nº 6: Nivel de Pobreza IBP-Tucumán
|
|||
|
|
% individuos
|
Nr. individuos
|
% hogares
|
Nr. hogares
|
|
4to. Trim. 2011
|
32,00%
|
263.383
|
22,91%
|
50.795
|
|
2do. Trim. 2012
|
34,20%
|
282.918
|
24,16%
|
56.055
|
|
|
|
CUADRO Nº 7: Nivel de Indigencia IBP-Tucumán
|
|||||
|
|
% individuos
|
Nr. individuos
|
% hogares
|
Nr. hogares
|
||
|
4to. Trim. 2011
|
5,96%
|
49.055
|
3,76%
|
8.336
|
||
2do. Trim. 2012
|
6,26%
|
51.786
|
4,42%
|
10.255
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||
Cuadro de Precios IBP – Tucumán Junio 2013.-
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Componente
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Mediana JUNIO
|
Mediana Mayo
|
Variación May-Jun 2013
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Pan (1kg)
|
$ 12,00
|
$ 11,00
|
9,09%
|
|
Galletitas saladas (1 kg)
|
$ 15,00
|
$ 15,00
|
0,00%
|
|
Galletitas dulces (1 kg)
|
$ 22,45
|
$ 21,00
|
6,90%
|
|
Arroz (1 kg)
|
$ 7,00
|
$ 7,00
|
0,00%
|
|
Harina de trigo (1 kg)
|
$ 8,00
|
$ 5,90
|
35,59%
|
|
Polenta (1 kg)
|
$ 6,00
|
$ 5,87
|
2,21%
|
|
Fideos guiseros (500 gr)
|
$ 5,80
|
$ 5,00
|
16,00%
|
|
Leche (1 litro)
|
$ 6,75
|
$ 6,50
|
3,85%
|
|
Azúcar (1kg)
|
$ 5,50
|
$ 5,50
|
0,00%
|
|
Dulce de batata (1 kg)
|
$ 18,00
|
$ 17,90
|
0,56%
|
|
Dulce de leche (500 gr)
|
$ 10,00
|
$ 9,50
|
5,26%
|
|
Mermelada (500 gr)
|
$ 7,00
|
$ 7,20
|
-2,78%
|
|
Queso fresco (1 kg)
|
$ 60,00
|
$ 55,00
|
9,09%
|
|
Queso crema (1 kg)
|
$ 38,17
|
$ 40,00
|
-4,58%
|
|
Queso cuartirolo (1 kg)
|
$ 41,00
|
$ 42,00
|
-2,38%
|
|
Queso de rallar (1 kg)
|
$ 138,75
|
$ 137,50
|
0,91%
|
|
Aceite mezcla (900 ml)
|
$ 10,00
|
$ 9,00
|
11,11%
|
|
Sal fina (500 gr)
|
$ 2,75
|
$ 2,50
|
10,00%
|
|
Sal gruesa (1 kg)
|
$ 3,00
|
$ 3,50
|
-14,29%
|
|
Vinagre (1 litro)
|
$ 5,00
|
$ 5,30
|
-5,66%
|
|
Café (500 gr)
|
$ 26,45
|
$ 18,00
|
46,94%
|
|
Té (cajita de 25 saquitos)
|
$ 3,75
|
$ 3,70
|
1,35%
|
|
Yerba (500 gr)
|
$ 12,00
|
$ 12,00
|
0,00%
|
|
Lentejas (400 gr)
|
$ 7,80
|
$ 7,50
|
4,00%
|
|
Porotos (400 gr)
|
$ 9,50
|
$ 8,00
|
18,75%
|
|
Arvejas (1 lata)
|
$ 4,50
|
$ 4,50
|
0,00%
|
|
Puré de tomates (520 gr)
|
$ 4,50
|
4,75
|
-5,26%
|
|
Gaseosas (2,25 litro)
|
$ 10,00
|
$ 9,50
|
5,26%
|
|
Soda (2 litros)
|
$ 6,00
|
$ 6,00
|
0,00%
|
|
Acelga (1 kg)
|
$ 5,50
|
$ 6,00
|
-8,33%
|
|
Cebolla (1 kg)
|
$ 5,00
|
$ 5,00
|
0,00%
|
|
Lechuga (1 kg)
|
$ 8,80
|
$ 8,00
|
10,00%
|
|
Tomate (1 kg)
|
$ 5,00
|
$ 5,25
|
-4,76%
|
|
Zanahoria (1 kg)
|
$ 5,00
|
$ 5,00
|
0,00%
|
|
Zapallo (1 kg)
|
$ 7,00
|
$ 8,00
|
-12,45%
|
|
Papa (1 kg)
|
$ 3,50
|
$ 3,75
|
-6,54%
|
|
Batata (1 kg)
|
$ 5,00
|
$ 5,40
|
-7,41%
|
|
Banana (1 kg)
|
$ 8,00
|
$ 9,00
|
-11,11%
|
|
Mandarina (1 kg)
|
$ 8,00
|
$ 8,00
|
0,00%
|
|
Manzana (1 kg)
|
$ 9,00
|
$ 9,75
|
-7,69%
|
|
Naranja (1 kg)
|
$ 5,00
|
$ 8,00
|
-37,50%
|
|
Huevos (1 docena)
|
$ 12,00
|
$ 12,00
|
0,00%
|
|
Asado (1 kg)
|
$ 38,00
|
$ 36,00
|
5,56%
|
|
Carnaza (1 kg)
|
$ 20,00
|
$ 20,00
|
0,00%
|
|
Carne picada (1 kg)
|
$ 30,00
|
$ 30,00
|
0,00%
|
|
Cuadril (1 kg)
|
$ 44,95
|
$ 42,00
|
7,02%
|
|
Falda con hueso (1 kg)
|
$ 35,00
|
$ 36,00
|
-2,78%
|
|
Nalga (1 kg)
|
$ 45,00
|
$ 45,00
|
0,00%
|
|
Paleta (1 kg)
|
$ 41,00
|
$ 40,00
|
2,50%
|
|
Pollo (1 kg)
|
$ 15,00
|
$ 16,00
|
-6,25%
|
|
Ficha Técnica: Gran San Miguel de Tucumán
Cantidad de barrios: 15
Población: Almacenes, Verdulerías, Carnicerías y Supermercados ubicados en los barrios seleccionados.
Tamaño de la población: 824
Tamaño de la muestra: 198
Tipo de muestreo: estratificado
Selección de la muestra: muestreo aleatorio simple
Error muestral: 5,06%
Nivel de confianza: 95%
Número de productos relevados: 50
Número de precios relevados: 4.455
Barrios donde se releva el IBP
SAN MIGUEL DE TUCUMAN: BARRIO VIAL – BARRIO AGEF – BARRIO VILLA 9 DE JULIO -
VILLA URQUIZA – VILLA ALEM – BARRIO VICTORIA – BARRIO 25 DE MAYO – BARRIO
EJERCITO ARGENTINO – BARRIO SAN FRANCISCO – BARRIO FLORESTA.
TAFÍ VIEJO y VILLA CARMELA: BARRIO PRÓSPERO MENA – BARRIO MALVINAS – BARRIO EL
MIRADOR.
BANDA DEL RÍO SALÍ: BARRIO SAN ANTONIO – BARRIO LA MILAGROSA.
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