Enero '23: Los salarios siguen perdiendo frente a la inflación.
Enero 2023
Los alimentos subieron 6,17%
Los salarios siguen perdiendo la carrera contra la inflación.
Según el relevamiento de los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) que realizamos mensualmente desde el Índice Barrial de Precios en comercios de cercanía ubicados en los distritos del conurbano bonaerense, los precios de los alimentos en el primer mes de 2023 aumentaron 6.17%, mientras que en la variación interanual –desde enero 2022- crecieron 102,15%. Así es que, una familia de dos adultos/as y dos menores que a principios de 2021 precisaba $ 33,685,25 para adquirir sus alimentos indispensables, en el primer mes de este año necesitó $ 68.094,31 –o sea más del doble que doce meses atrás- para comprar los mismos productos.
En este primer mes del año el rubro de productos de almacén liderados por los lácteos (leche, manteca, quesos) encabezó los aumentos con un 8%, seguido por las frutas y verduras (7,33%) y las carnes 2,33%.
En la comparación interanual los productos de verdulería son los que más aumentaron (150%), los de almacén subieron 118,18% y las carnes se anotaron incrementos del orden del 58,48%.
*Nota completa en https://isepci.org.ar/enero-2023-los-alimentos-subieron-617/
