Con “Precios Cuidados” alimentos aumentaron 17%

En un marco de fuerte contracción del consumo la expectativa de variación ascendente de los precios de las canasta básicas continúa siendo alta, aún con el programa Precios Cuidados en pleno desarrollo.

 
Esto significa que una familia de dos adultos y dos niños pequeños necesitó en julio $385,81 más que en el último mes del año pasado para poder alimentarse adecuadamente, y por lo tanto estar por encima de la línea de indigencia. Mientras que para cubrir su Canasta Básica Total (CBT) la misma familia que en diciembre necesitaba $5229,92, en julio debió incrementar sus ingresos en $ 883,50 para contar con $6113,42 y poder estar entonces por encima de la línea de pobreza.
 

 
Las mismas Canastas incrementaron sus valores en un 36,27% si consideramos los aumentos de precios durante los últimos doce meses.
 

 
En julio de 2013 una familia de cuatro personas necesitaba para alimentarse durante un mes $1959,10(CBA) y $4486,33 para cubrir todos sus gastos básicos (CBT), mientras que en julio pasado requería $2669,62 y 6113,42 respectivamente.
 

 
En los últimos doce meses entre los productos que más aumentaron se encuentran, la papa (+100%) yerba (+65,38%) porotos (+59,51%) acelga (+57%) zanahoria (57,92%), nalga (+55%), pollo (42,83%) y asado (41,03%).
 
50 productos de la Canasta Básica Alimentaria - Variación Acumulada 12 Meses

 
En un marco de fuerte contracción del consumo la expectativa de variación ascendente de los precios de las canasta básicas continúa siendo alta, aún con el programa Precios Cuidados en pleno desarrollo.
 
Isaac Rudnik
Director
ISEPCi | Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana
www.isepci.org.ar