Cadenas agroalimentarias y dicotomía campo-industria. Por R. Ciani

En el documento elaborado por el ISEPCi bajo el título “El debate sobre los caminos para el desarrollo. Los agroalimentos“ (en adelante “El debate”), se propone analizar las cadenas agroalimentarias y el sector agropecuario desde una visión ideológica progresista, que se